NYHED – VI HAR ÅBNET RØNNES FISKERESTAURANT
Rønnes Hotel´s placering ved havet i Slettestrand forpligter, og vi har gennem et stykke tid arbejdet på at udvide vores eksisterende restauranttilbud for hotellets og områdets beboere og gæster.
Vi har derfor etableret Rønnes Fiskerestaurant som supplement til vores ”almindelige” restaurant.
Restaurantens daglige åbningstid er kl. 18-21
PS. Onsdage/fredage i ugerne 27 (3.juli) - 34 (23. juli) er det ikke muligt at bestille bord i fiskerestauranten til aften. Disse dage tilbyder vi kun vores store sommerbuffet.
Restauranten ligger i den del af restauranten der før benævntes Krostuen.
Menukortet består af lækre fiskeretter tilberedt af hovedsageligt lokale, friskfangede fisk.
Menukortet byder dog også på alternativer såfremt fisk ikke lige hører til livretterne.
Er det frokost du efterspørger – se venligst restaurantens frokostkort.
Velkommen !
Forretter:
Moules mariniéres
Hvidvinsdampede muslinger
med fløde, citron og urter
Dkk. 78,-
Marineret rejer
Med citronpure og urter
Dkk. 78,-
Flødelegeret fiskesuppe
Safran, muslinger, rejer og urter
Dkk. 78,-
Emiliano skinke
Oliven tappanade, saltede mandler og timian
Dkk. 72,-
(alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør tilsmagt med læsøsalt)
Hovedretter:
Meunierestegt helleflynderfilet
Asparges, citron, hummerbisque
og hvide kartofler
Dkk. 188,-
Hel, stegt rødspætte
nye vildmosekartofler, smørsauce og citron
Dkk. 178,-
Havtaske steak
Ærtepuré, hvide asparges, nye kartofler
og brunet smør
Dkk. 219,-
Smørpocheret laks
Fiske velouté, dagens sommergrønt,
urteolie og brød
Dkk. 178,-
Skaldyrsfad min. 2 couv
Jomfruhummer, krabbekløer, muslinger og pilselv rejer
serveres med dressing og brød
278,- pr. couv
Steak af okse
Asparges, portobello, pommes frites
og sauce bearnaise
198,-
Desserter:
Oste fra Arla unika
Syltede nødder og smørstegt rugbrød
Dkk. 109,-
Jordbærsuppe
Vanilje, jordbær og mynte
Dkk. 68,-
Islagkage
Chokolade, krokant og skovbær
Dkk. 68,-
Chokoladefondant
Appelsinsorbet, skovbær og syre
Dkk. 72,-
Book bord samme dag på tlf.
98 21 71 50
Restaurantens åbningstider:
Frokost fra kl. 12.00-14.00
Aften fra kl. 18.00-20.00 (21.00 fra uge 27)